Naše příroda, ročník 2019, číslo 4

Houby nejsou ani živočichové, ani rostliny. Jsou zvláštní říší živých organismů. A jsou opravdu zvláštní! Pojďme se na to dnes společně trochu podívat. Myslíte si, že houby celkem dobře znáte? Tak to jste docela na omylu. Většina z nich dodnes není ani vědci popsaná – prý zatím jen 7 %! Přesně se to tedy neví, ale odhaduje se, že je jich na světě 6krát více než druhů rostlin. Najdeme je všude – na souši, ve vodě, na zemi, pod zemí, ve výšce stromů, ale často také ukryté uvnitř jiných živých organismů…



Houby totiž nejsou jen ty „hříbky“ v lese. Jsou to i různé mikroskopické plísně a kvasinky. A i u těch „hříbků“ v lese vlastně vidíme jen nepatrnou část celé houby – plodnici, která se vytváří jen za příznivých podmínek. Většina houby je schovaná pod zemí v podobě husté sítě vláken (tzv. hyf, podhoubí). Tahle vlákna často neumí existovat sama o sobě, ale potřebují ke svému životu vysávat organické látky (hlavně cukry) od stromů, jimž omotávají kořeny. Na oplátku jim pomáhají udržovat vláhu a dodávat živiny z půdy a nedávno bylo dokázáno, že jim také slouží jako „internetová síť“ pro jejich komunikaci!


.
Okus na hřibu od myšice




« Návrat zpět »